Une salade 100 % Collège

Les derniers mois ont porté fruit, ou plutôt «légume» au Collège de Montréal. Après la mise en pot de près de 3000 plants de toutes sortes par notre comité agropédagogique, voici venu le grand jour de la dégustation. Au menu, une délicieuse salade dont tous les ingrédients (sauf la vinaigrette!) ont été récoltés en nos murs: roquette, bok choy, pousses d’épinard, tomates, oignon vert, moutarde, origan et basilic. Miam!